Mostarda di Arance

Prodotta tra gennaio e febbraio con arance biologiche Siciliane tagliate a cubetti, questa mostarda esalta il dolce-amaro dell’arancia. Gli oli essenziali contenuti nella scorza, combinandosi con la senape, creano un’esplosione piccante. Ideale con formaggi saporiti o insaccati cotti come cotechino e zampone.

Ingredienti: arance, zucchero, aroma di senape

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I consigli di Paola

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Mostarda di Arance

Prodotta tra gennaio e febbraio con arance biologiche Siciliane tagliate a cubetti, questa mostarda esalta il dolce-amaro dell’arancia. Gli oli essenziali contenuti nella scorza, combinandosi con la senape, creano un’esplosione piccante. Ideale con formaggi saporiti o insaccati cotti come cotechino e zampone.

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I migliori

abbinamenti

null

Formaggi

Gorgonzola – Provola Affumicata – Mascarpone – Formaggio di Fossa – Gorgonzola e Mascarpone – Testun in foglie  di noce – Gorgonzola Bollo Nero – Erborinato di Bufala affinato alla birra – Provolone Piccante – Erborinato affinato con Uva Zibibbo
null

Salumi

Pancetta – Lardo – Speck – Salama da Sugo – Coppa
null

Carne

Salsiccia – Cotechino – Zampone – battuta – Polpette di carne mista – Hamburger – Grigliata mista – Tartare – Agnello  – Porchetta
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Pesce

Salmone affumicato – Salmone marinato – Pesce Spada affumicato – Tartare di pesce (tonno) – Frittura di pesce – Aringa Affumicata
null

Dolci

Brownies – Creme Caramel
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Altro

Insalata di Radicchio Rosso

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Formaggi

Gorgonzola – Provola Affumicata – Mascarpone – Formaggio di Fossa – Gorgonzola e Mascarpone – Testun in foglie  di noce – Gorgonzola Bollo Nero – Erborinato di Bufala affinato alla birra – Provolone Piccante – Erborinato affinato con Uva Zibibbo
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Salumi

Pancetta – Lardo – Speck – Salama da Sugo – Coppa
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Carne

Salsiccia – Cotechino – Zampone – battuta – Polpette di carne mista – Hamburger – Grigliata mista – Tartare – Agnello  – Porchetta
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Pesce

Salmone affumicato – Salmone marinato – Pesce Spada affumicato – Tartare di pesce (tonno) – Frittura di pesce – Aringa Affumicata
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Dolci

Brownies – Creme Caramel
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Altro

Insalata di Radicchio Rosso

Grammatura

dei vasetti

Formati disponibili

grammature vasetti mostarda mantovana

Grammatura

dei vasetti

Formati disponibili

grammature vasetti mostarda mantovana
pere

MOSTARDA DI PERE

mele campanine

MOSTARDA DI MELE CAMPANINE

anguria bianca

MOSTARDA DI ANGURIA BIANCA

mele cotogne

MOSTARDA DI MELE COTOGNE

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MOSTARDA DI MELONE VIADANESE

fichi

MOSTARDA DI FICHI

prugne

MOSTARDA DI PRUGNE

arance

MOSTARDA DI ARANCE

mandarini

MOSTARDA DI MANDARINI

pomodori verdi

MOSTARDA DI POMODORI VERDI

zucca

MOSTARDA DI ZUCCA

agrumi misti

MOSTARDA DI AGRUMI MISTI

pompelmo rosa

MOSTARDA DI POMPELMO ROSA

cedro e arancia

MOSTARDA DI CEDRO E ARANCIA

pere e limone

MOSTARDA RISERVA SPECIALE DI PERE

mela caffe

MOSTARDA RISERVA SPECIALE DI MELE PINOVA

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MOSTARDA RISERVA SPECIALE DI ARANCE