Mostarda di Pere

Prodotta con una pera Williams proveniente dalla zona I.G.P. di Mantova, è una tipica mostarda da sempre utilizzata in accompagnamento al bollito, al Salame Mantovano e al Grana Padano. Per la sua calibrata piccantezza e per la giusta consistenza, si accompagna non solo con tutti i formaggi a pasta dura e stagionati, ma anche con insaccati oltre al classico bollito. In cucina la sua versatilità viene messa in risalto sia nei primi piatti come in un risotto al gorgonzola, o come salsa per un raviolo al pecorino sia in secondi come in un’insalata di faraona.

Ingredienti: pere, zucchero, aroma di senape

Condividi sui social

Linkedin

Visita il Blog

Le ricette di Paola

Mostarda di Pere

Prodotta con una pera Williams proveniente dalla zona I.G.P. di Mantova, è una tipica mostarda da sempre utilizzata in accompagnamento al bollito, al Salame Mantovano e al Grana Padano. Per la sua calibrata piccantezza e per la giusta consistenza, si accompagna non solo con tutti i formaggi a pasta dura e stagionati, ma anche con insaccati oltre al classico bollito. In cucina la sua versatilità viene messa in risalto sia nei primi piatti come in un risotto al gorgonzola, o come salsa per un raviolo al pecorino sia in secondi come in un’insalata di faraona.

Ingredienti: pere, zucchero, aroma di senape

Condividi sui social

Linkedin

Visita il Blog

Le ricette di Paola

I migliori

abbinamenti

null

Formaggi

Parmigiano Reggiano – Grana Padano – Pecorini Stagionati – Provolone – Gorgonzola al cucchiaio Si – Fontina
null

Salumi

Prosciutto Crudo di PR – Mortadella – Salame di Felino – Salame – Coppa – Salame Mantovano
null

Carne

Carpaccio di Manzo – Arrosto di Vitello – Tagliata di Manzo – Roast beef – Insalata di pollo lessato – Sotto fesa di manzo – Filetto Stagionato
null

Pesce

Pesce Spada Affumicato
null

Dolci

Gelato al cioccolato

I migliori

abbinamenti

null

Formaggi

Parmigiano Reggiano – Grana Padano – Pecorini Stagionati – Provolone – Gorgonzola al cucchiaio Si – Fontina
null

Salumi

Prosciutto Crudo di PR – Mortadella – Salame di Felino – Salame – Coppa – Salame Mantovano
null

Carne

Carpaccio di Manzo – Arrosto di Vitello – Tagliata di Manzo – Roast beef – Insalata di pollo lessato – Sotto fesa di manzo – Filetto Stagionato
null

Pesce

Pesce Spada Affumicato
null

Dolci

Gelato al cioccolato
grammature vasetti mostarda mantovana
evento zucca tamerici

Articolo 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut non faucibus dolor, pharetra aliquet elit. Aenean et velit eu turpis sodales dapibus. In non mauris sodales velit scelerisque gravida. Integer ac tellus ornare, sagittis arcu eu, ultricies magna. Nam egestas pretium dolor. Quisque vestibulum aliquet arcu quis iaculis. Integer in consectetur odio, a porta eros.…

Read more
evento zucca tamerici

Articolo 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut non faucibus dolor, pharetra aliquet elit. Aenean et velit eu turpis sodales dapibus. In non mauris sodales velit scelerisque gravida. Integer ac tellus ornare, sagittis arcu eu, ultricies magna. Nam egestas pretium dolor. Quisque vestibulum aliquet arcu quis iaculis. Integer in consectetur odio, a porta eros.…

Read more
evento zucca tamerici

Articolo 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut non faucibus dolor, pharetra aliquet elit. Aenean et velit eu turpis sodales dapibus. In non mauris sodales velit scelerisque gravida. Integer ac tellus ornare, sagittis arcu eu, ultricies magna. Nam egestas pretium dolor. Quisque vestibulum aliquet arcu quis iaculis. Integer in consectetur odio, a porta eros.…

Read more

Grammatura

dei vasetti

Formati disponibili

 

grammature vasetti mostarda mantovana

Grammatura

dei vasetti

Formati disponibili

 

grammature vasetti mostarda mantovana